Кондитерская Шведова в Коломне
У Пятницких ворот с нетерпением ждёт своих желанных гостей музейная лавка «Кондитерская кухмейстера П.П. Шведова», которая впервые распахнула свои двери в 1875 году. Сегодня здесь, как и раньше, мастерски готовят сладости по оригинальным рецептам и технологиям двухвековой давности. Какими же были «конфекты» (да-да - через «к») в XIX веке? Они обладали уникальным вкусом, не похожим на современный! «Грилье миндальное» – твердый грильяж из миндаля, глазированный в вишневой помаде и обсыпанный орешками. «Шоколад де Дам» – мягкий грильяж из темного шоколада, карамельной крошки, миндаля, фундука, обсыпанный фисташками. «Смоква в шоколаде» – натуральный плотный фруктово-ягодный мармелад, глазированный в темном шоколаде. Конфеты с любовью изготавливаются вручную, без консервантов, исключительно из натуральных ингредиентов.
Достоин восхищения и оригинальный старинный интерьер музея «Кондитерская Шведова». Первый этаж отведён под кондитерскую лавку, где Вы попадете в атмосферу XIX века. На втором этаже точно воспроизведен реконструированный кондитерский цех, в котором проходят интерактивные театрализованные экскурсии. Исторические костюмы, манеры и обороты речи актёров восхищают! Вас встретит сам хозяин лавки кондитер Петр Петрович Шведов. Театрализованное представление, мастер-класс по изготовлению конфет, чаепитие с дегустацией – все заслуживает внимания и посещения! В завершении экскурсии каждый из гостей в лавке кондитерской Шведова в Коломне сможет приобрести себе коробочку конфет, выполненных по старинным рецептам, в разнообразных оригинальных, в том числе, и музыкальных упаковках.
Продолжительность экскурсии - 1 час.
Стоимость экскурсии:
700 рублей - взрослый/ 650 - детский.
На территории Музея располагается фирменный магазин и кафе.
В связи с высоким спросом в праздничные и выходные необходимо производить бронирование билетов!
